¡Una experiencia única! La embajadora de Bolivia en Ecuador vivió el turismo rural y creó su propio queso artesanal

Cuando la naturaleza, la cultura y la gastronomía se unen, el resultado es una experiencia inolvidable. Recientemente, en las instalaciones de SalpiAventura, tuvimos el honor de recibir a la Embajadora de Bolivia en Ecuador, Sra. Segundina Flores Solamayo, junto con su equipo de trabajo. Desde el primer momento, el ambiente estuvo cargado de emoción y descubrimiento, celebrando la conexión entre pueblos hermanos a través del agroturismo y la identidad cultural.

La jornada comenzó en la Plaza Central de la Parroquia con un recorrido por los emprendimientos comunitarios de ecoturismo en la parroquia de Nono, Ecuador, como parte de la promoción del Carnaval del Bicentenario de Bolivia. En un evento especial de recepción, organizado por el GAD parroquial, la embajadora de Bolivia recibió un reconocimiento honorífico mientras disfrutaba de la magia de la música y las danzas bolivianas y ecuatorianas. Además, tuvo la oportunidad de conocer la galería fotográfica de la fauna y flora del Chocó Andino, un verdadero tesoro natural de la región.

Donde compartimos nuestra historia, nuestra misión y nuestra visión: somos un emprendimiento que fusiona la agricultura, la ganadería y el ecoturismo, con un fuerte enfoque en el agroturismo educativo. Aquí, resaltamos el valor de nuestras tradiciones y la importancia de la agricultura como base de nuestra identidad. Y como broche de oro, ¡la Embajadora y su equipo se pusieron manos a la obra para elaborar su propio queso artesanal! Con emoción y dedicación, cada uno de ellos siguió el proceso, desde la preparación hasta la degustación del sabor auténtico de un queso de campo tierno.

Sin duda, este encuentro fue una oportunidad para fortalecer lazos, compartir conocimientos y celebrar la riqueza cultural que nos une como pueblos hermanos. La Embajadora de Bolivia y su equipo expresaron su entusiasmo por regresar pronto, en una visita más relajada, para seguir disfrutando de la vida de campo.